設備在金銀花中藥干燥的應用，其特征在于：取鮮金銀花，蒸后，真空冷凍干燥（凍干），制備的凍干金銀花外觀性狀好，主要的有效成分含量高。
中藥干燥在我國有很長的歷史，經干燥的中草藥可保持一定的藥用成分以及不易腐敗變質，干燥作為保證中草藥品質的重要措施，是中草藥加工中一個必不可少的工藝過程，干燥與中藥生產的關系密切，干燥的方法將直接影響產品的質量。
金(jin)銀(yin)(yin)花為忍冬科植物忍冬的(de)花蕾，具(ju)有清熱解毒、消炎抗(kang)菌等(deng)作用(yong)。金(jin)銀(yin)(yin)花采摘后應(ying)立即干(gan)燥(zao)(zao)，否(fou)則顏色會發生(sheng)褐變，有效(xiao)成(cheng)分也會降(jiang)低。傳統(tong)的(de)干(gan)燥(zao)(zao)方法(fa)有陰干(gan)、曬(shai)干(gan)、烘干(gan)等(deng)。近(jin)年來的(de)研究多是(shi)利用(yong)現(xian)代(dai)干(gan)燥(zao)(zao)手(shou)段進行金(jin)銀(yin)(yin)花的(de)加(jia)工，目前(qian)已有金(jin)銀(yin)(yin)花微波干(gan)燥(zao)(zao)、冷凍(dong)干(gan)燥(zao)(zao)、風(feng)干(gan)燥(zao)(zao)等(deng)研究的(de)報(bao)道。微波干(gan)燥(zao)(zao)的(de)干(gan)燥(zao)(zao)速(su)度(du)快，但(dan)參數不易控制，冷凍(dong)干(gan)燥(zao)(zao)的(de)產品品質(zhi)好，熱風(feng)干(gan)燥(zao)(zao)操作簡單，但(dan)產品質(zhi)量(liang)較差。
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