禽類廢銅具有極為豐富的核營養物質、鐵、鈣和磷等化學物質,借助傳統式調湯的湯料無法將鈣等輕微成分加入到湯料里。現下東莞田楓食品加工凍干機使用在骨湯凍干生產加工清理,是采用了新科技流程造出骨湯,憑借骨湯凍干科技經由骨粉凍干機,將骨湯進行低溫冷凍結晶成固體,再在高真空環境下使骨湯中固態的冰直接升華成氣體除去,通過食品凍干機加工處理后得到含水極少營養成分保留,具有速溶性的骨粉,能在常溫下長時間保存。
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